Dal 2010 il settore Food sta registrando una crescita costante del 3,8%, con un export che vale oltre 41 miliardi. In parallelo, continua a maturare la consapevolezza dei consumatori riguardo i rischi alimentari, la tracciabilità e l’origine dei prodotti; un interesse che ha favorito la nascita di nuove ed importanti opportunità occupazionali.
Le aziende, infatti, investono sempre più in qualità aumentando credibilità, competitività e fatturati, e ricercando nuove figure professionali: Quality manager, Auditor GDO, Responsabile Qualità, Auditor sistemi di gestione qualità e sicurezza alimentare, Responsabile di laboratorio, Tecnico di filiera agroalimentare, Risk manager della sicurezza alimentare, Consulente HACCP.
l Master di Alta Formazione Qualità e Sicurezza Alimentare Time Vision ha l’obiettivo di preparare professionisti che possiedano le competenze per valutare la qualità degli alimenti animali e vegetali, a partire dal processo produttivo fino al consumatore finale.
È consigliato a chiunque voglia intraprendere una carriera nel settore della qualità e sicurezza alimentare, sia come auditor interno all’azienda, che come auditor di II parte (per il controllo di clienti e fornitori) e di III parte (per operare presso Organismi di Certificazione).
Inoltre tutti i Master Time Vision, inoltre, prevedono lo stage garantito in azienda a completamento del percorso formativo e sono arricchiti con moduli dedicati alle abilità trasversali, al potenziamento delle soft skills e al personal branding.
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